【舉世時報綜合報道】據美國《紐約郵報》4日報道，紐約的無酒精雞尾酒市場敏捷擴大，從每年1月的“戒酒月”延長至全年。查詢拜訪顯示，48%的美國人盼望在新的一年削減本身的酒精攝進，跟著人們安康認識的加強，無酒精雞尾酒已成為一種備受接待的選擇。
有從業職員以為，無酒精雞尾酒不再是傳統飲品的簡略替換品，而是一種自力的“精致”選擇。花費者不再包養知足于簡略的蘇吊水加糖漿，而是更偏向于口感豐盛、design優美的飲品。很多酒吧和餐廳針對該需求，特別打造風味奇特的無酒精雞尾酒，如葡萄柚姜汁味等。
包養新冠疫情后，人們對安康的追蹤關心度明顯晉陞，同時從頭審閱本身的喝酒習氣。無酒精雞尾酒不只知足了安康需求，也為不喝酒者提包養網心得供了介入社交的機遇。一些花費者表現，在聚首中，他們盼望享用一杯既合適成生齒味又能融進氣氛的飲品，而非單調的果汁或汽水包養。這種需求促使無酒精雞尾酒成為酒吧酒單的主要構成部門，并且全年供給。
盡管無酒精雞尾酒的價錢偶然激發爭議，仍是有花費者愿意為一些具有復雜調制工藝的無酒精飲品買單包養網排名，同時供給低價無酒精雞尾酒的酒吧和餐廳也在增多。（林煜）
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